21 juin 2017

Fraisier en coque de chocolat blanc


Le frère de ma copine Charlène, John, m'a proposé de faire le gâteau d'anniversaire de sa Chérie. Evidemment, j'accepte ! Et quoi de mieux pour faire plaisir à sa dulcinée qu'un gâteau très girly ! Un fraisier dans une coque de chocolat blanc, présenté comme un bijou dans son écrin.

5 juin 2017

Tarte framboise coco fruit de la passion


Pour fêter les vacances et la fin d'un de mes CDD en juillet, nous avons organisé un barbecue entre collègue. J'avais repéré cette tarte sur le beau blog de la Raffinerie Culinaire. Et pour moi qui adore la noix de coco, je l'ai trouvée délicieuse !

23 mai 2017

Café glacé



Il fait chaud !!! Enfin devrais-je dire car le soleil s'est tellement fait attendre ! On n'y croyait plus !
Quand il fait chaud, le café, je préfère le déguster glacé ! C'est tellement rafraîchissant !

30 avril 2017

Rochers congolais


Je suis une fan de noix de coco ! Si vous me suivez, vous avez peut-être remarqué que beaucoup de mes pâtisseries en contiennent ! Alors on pourrait croire que les rochers congolais ou rochers coco ont été créés pour moi !

22 avril 2017

Tarte aux pommes à la compote


Un repas entre copains, pas beaucoup de temps et hop ! Rien de plus simple qu'une tarte aux pommes, évidemment si vous avez une pâte sucrée d'avance au congélateur.
Il existe plusieurs versions de la tarte aux pommes dont celle avec un fond de compote de pomme.